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Biofilms : la vie des microbes en société  
 
Auteur(s) :  Briandet , Romain   Naïtali , Murielle  
Auteur(s) secondaire(s) :  Jouffroy , Marion  
Editeur :  Éditions Quæ  
Lieu et date de publication :  Versailles -- DL 2019  
Descr. :  1 vol. (119 p.)  
Langue :  Français -fre  
Résumé :  La 4e de couverture indique : "Les microbes, on connaît leur existence depuis Pasteur. Pourtant, c'est depuis quelques années seulement qu'on les étudie sous leur forme d'organisation la plus répandue, celle de communautés fixées sur une surface : des biofilms. Les biofilms sont partout : dans le sol des forêts, sur les cailloux glissants des rivières, sur le verre des aquariums, sur la croûte fleurie du camembert, sur nos dents, où seul le détartrage les élimine, sur notre peau, où ils forment une barrière contre les microbes indésirables... Parfois, ils mettent notre santé en danger, causant des infections chroniques ou des maladies nosocomiales. Cependant, ils offrent aussi de multiples bénéfices, par exemple en protégeant naturellement les plantes, ou en permettant de nettoyer les eaux et les sols. Mais, direz-vous, quelle différence y a-t-il entre des microbes dispersés dans leur environnement et des biofilms ? Quelles formes prennent ces biofilms, et quels microbes y trouve-t-on ? Dans un style accessible et imagé, les auteurs nous font découvrir comment des microbes qui "dialoguent" entre eux, échangent des gènes et s'adaptent aux conditions d'une microsociété en perpétuelle évolution, acquièrent les étonnantes capacités de colonisation et de résistance caractéristiques des biofilms."  
Sujets :  Biofilms -- Ouvrages de vulgarisation   Systèmes moléculaires organisés -- Ouvrages de vulgarisation  
Autre éd. :  Biofilms la vie des microbes en société Éditions Quæ 2019  
  Le présent livre reprend pour partie l'ouvrage "Biofilms, quand les microbes s'organisent", paru en 2012 dans la collection "Carnet de sciences"  
  Bibliogr. p. 116. Liste de sites Internet p. 117  
ISBN :  978-2-7592-2952-9 br. : 16 EUR  
ExemplairesInformations complémentaires  
Où le trouver ?CoteType de prêtStatut  
BU centrale - 3ème étage579 BRI bioPrêt - LivreDisponible
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