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Guide des compléments alimentaires pour sportifs  
 
Edition :  3e édition  
Auteur(s) :  Delavier , Frédéric   Gundill , Michael  
Editeur :  Vigot  
Lieu et date de publication :  Paris -- DL 2019  
Descr. :  1 vol. (191 p.)  
Langue :  Français -fre  
Résumé :  La 4e de couverture indique : "Ce guide des compléments alimentaires pour sportifs a pour objectif d'aider le sportif à choisir parmi les nombreux compléments alimentaires existants ceux qui sont susceptibles d'optimiser ses propres paramètres biologiques pour améliorer ses performances. Des informations claires et étayées par une importante bibliographie scientifique l'y aideront. Faciles à consulter, elles lui permettront de saisir rapidement les avantages et les inconvénients de chacun. Grâce au classement des compléments alimentaires en divers secteurs préalablement définis (l'énergie, l'endurance, la force, le volume musculaire, la récupération, le bon état général, la perte de poids), il pourra consulter sans délai ce qui l'intéresse. Au-delà des effets de mode, quels sont les produits réellement actifs et ceux qui ne le sont pas ? Comment les a-t-on testés ? Quels sont les mécanismes d'action de ces produits et comment peuvent-ils être efficaces ? Comment faire le bon choix en fonction de ses propres objectifs ? Ces substances ont-elles le même effet à tout moment ? Sinon, quand les prendre ? Quelles sont les limites des recherches scientifiques dans ce domaine ? Forts de plus de trente-cinq ans d'expérience, les auteurs se proposent de répondre à toutes ces questions de manière pragmatique et objective."  
Sujets :  Médecine du sport   Sportifs -- Alimentation   Compléments alimentaires  
  Bibliogr. p. 171-188. Index  
ISBN :  978-2-7114-2550-1 br.  
ExemplairesInformations complémentaires  
Où le trouver ?CoteType de prêtStatut  
BU centrale - 3ème étage613.2 DEL guiPrêt - LivreDisponible
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