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Approche globale de la chaîne alimentaire  
par Wegscheider , Clémence  
Éducagri éd. -- cop. 2007    
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Enjeux et conséquences alimentaires des pratiques agricoles  
par Wegscheider , Clémence  
Éducagri éd. -- cop. 2007    
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Comparaisons internationales des régimes alimentaires : analyse économique, historique et géopolitique  
par Wegscheider , Clémence  
Éducagri éd. -- cop. 2007    
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Consommation, consommateur : anthropologie et sociologie de l'alimentation  
par Wegscheider , Clémence  
Éducagri éd. -- cop. 2007    
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Aliment, nutrition et santé publique  
par Wegscheider , Clémence   Tomé , Daniel  
Éducagri éd. -- cop. 2006    
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Qualité et sécurité sanitaire des aliments  
par Wegscheider , Clémence   Cerf , Olivier   Rega , Barbara  
Éducagri éd. -- cop. 2006    
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